Carte

Entrées

Frisée aux lardons 10€
Jambon de Parme sur crudités « Melon en saison » 17€
 
Crudités ardennaises et son chèvre chaud 10€
« Elevage les Boucaniers »
Gourmandise de saumon fumé d’écosse « extra doux » 14€
Foie gras de canard « Maison & ses confits » 18€

Trio de fondue au Fromage 10€
« Crudités et persil Frit »
Croquettes de Crevettes   12
« Crudités et petite sauce Homardine »
Croquettes de Poulet   10
« Crudités et sauce Tartare »
Escargots  à l’ail 
« 6 pièces 12€ –  12 pièces 20€ »
Cuisses de grenouilles au beurre à l’ail
« 6 cuisses 14€  –  12 cuisses  25€ »
Scampis au beurre à l’ail 15€
Scampis a la crème de curry 15€
Scampis du chef 15€
Brochette de scampis grillés & ses deux sauces 15€

Poissons

Truites de notre vivier
Meunière 16€
Ardennaise 18€
Aux amandes 18€
Dos de cabillaud
Au beurre de ferme 22€
Aux petits légumes 24€

Viandes et volailles

Filet pur de boeuf 30€
Nature – Poivre vert – champignons – béarnaise (Sauces 2€)
Poularde Fermière  Aux Champignons Crème 18€
Au ¨poivre Vert Crème 18€
        Magret de canard    22€
Au Miel d’Acacia
« Ferme de La Sauvenière »
 
Rognons de veau à la liegeoise 20€
« Lardons-Genièvre-Crème »

Nos Desserts

Crèpes

Au miel 6€
Au sucre 6€
Au miel flambées 7€
Mikado « Glace vanille et chocolat chaud » 8€
Alaska « Glace vanille – miel – flambée » 9€

Glaces

Dame-blanche 7€
« Chocolat chaude »
Brésilienne 7€
Maison au miel 7€
Coupe glacée aux raisins et rhum 7€
Aux fraises « en saison » 7€
Spéculoos 7€
Crème brûlée 6€
Sabayon à l’hydromel
Aromatisé au Grand  Marnier
Sans Glace     9€  Avec Glace   10€
Assortiment de fromage 9€
« Planche de Fromages Fermier »
Profitéroles glacées « au chocolat chaud » 7€
Nougat glacé « sur coulis de framboises » 7€
Toutes Nos Glaces sont Turbinées dans la Maison